Keď sa povie chutné a kvalitné jedlo, ktorá svetová kuchyňa sa vám vybaví? Určite mnohým práve tá talianska. A niet sa čo čudovať. Veď Taliansko, to je domov takých pochúťok ako sú pizza, špagety či tiramisu.
Podľa mnohých rebríčkov sa
talianska kuchyňa radí medzi tri najlepšie na svete.
Domáci používajú najmä olivový olej,
zeleninu a syry. Veľké zastúpenie tu má aj stredomorská strava – ryby a morské
plody. A na svoje si prídu aj milovníci zdravých jedál.
Zdroj obrázka: pixabay.com
Saltimbocca alla Romana - ak sa vyberiete priamo do Ríma,
určite ochutnajte miestne teľacie mäso
s parmskou šunkou a šalviou.
Agnolotti - chutné cestoviny plnené roštenkou a zeleninou sú typické najmä pre región Piemontu.
Fiori di Zucca - kvety cukiet plnené mozzarellou
a ančovičkami, obalené v cestíčku a osmažené v oleji.
Zdroj obrázka: cucchiaio.it
Bottarga di tonno - "sicílsky kaviár" - ide o solené a opatrne lisované ikry s olivovým olejom, petržlenovou vňaťou, cesnakom a feferónkami.
Salata Pantesca - šalát zo zemiakov, cibule, paradajok a kapár s oreganom.
Zdroj obrázka: bucatariaramonei.com
Tartuffo - predstavte si sladučkú čokoládovo-orieškovú zmrzlinu s tekutou čokoládou a orieškom vnútri, posypanú kakaom. Tak toto je tartuffo – jedinečná zmrzlina z Kalábrie s nenapodobiteľnou chuťou.
Zuppa Inglese – dezert, ktorý určite neochutnáte len tak niekde. Ide o kombináciu keksu ponoreného do likéru a sladkej plnky.
Zdroj obrázka: lacucinaitaliana.it
Aperol Spritz– koktejl z alkoholického nápoja Aperol, talianskeho šumivého vína
prosecco, sódy a plátku pomaranča.
Zdroj obrázka: recipegirl.com
Toskánske víno – Toskánsko patrí k najatraktívnejším regiónom a jeho víno má bohatú históriu. Typická je preň výrazná chuť, ktorá sa skvelo snúbi s kulinárskymi dobrotami. Vyskúšajte napríklad svetoznáme Chianti.
Pozrite si tiež:
Námestie SNP 15
81106 Bratislava I
Špitálska 25
81108 Bratislava I
OC FORUM Námestie Sv. Egídia 3290/124
05801 Poprad
Hlavná 137
08001 Prešov
Alžbetina 31
04001 Košice I
Letná 51
05201 Spišská Nová Ves
Nám. Osloboditeľov 16
03101 Liptovský Mikuláš
Moyzesa 1
97101 Prievidza
Aleja slobody 2203
02601 Dolný Kubín
Obchodná 4
06401 Stará Ľubovňa
M. A. Beňovského 353/19
92203 Vrbové
Nám.Baníkov 1
04801 Rožňava
Popradská 659/6
06401 Stará Ľubovňa
Vajanského 6
91101 Trenčín
Hviezdoslavova 2/193
06001 Kežmarok
Pod traťou 1/926
06001 Kežmarok
OD Dargov, Štúrova 1
04001 Košice I
Na Bašte 5
93401 Levice
Odoberajte First Minute a Last Minute akcie CK Solvex do e-mailu
Prosíme o chvíľku strpenia, vaša dovolenka sa pripravuje.